Una storia semplice

Chi siamo
Gusto, natura e tradizione nel cuore profondo della Sila

Siamo nati tra i paesaggi della Sila e qui abbiamo scelto di costruire la nostra azienda agricola. Terre d’Altopiano è l’anima autentica di questo territorio e viviamo e lavoriamo in simbiosi con la natura. Ogni giorno ci impegniamo a portare avanti coltivazioni biologiche di frutta, patate e cereali su distese di campi incontaminati che raccontano la forza di una terra unica. Dai nostri allevamenti deriva il latte con cui realizziamo prodotti artigianali che, nel gusto e nella genuinità, mantengono sin dal primo giorno la nostra promessa di qualità. La filiera corta è un impegno che abbiamo preso verso chi sceglie tutti i prodotti che prepariamo con attenzione, trasparenza e autenticità.

Facciamo solo scelte che sanno di buono
Un’esperienza di gusto che trovi solo da noi.

I sapori autentici della nostra terra e la delicatezza dei nostri prodotti disponibili per un’imperdibile esperienza di degustazione.

Qui, nel cuore della Sila, la filiera cortissima non è solo il nostro metodo di lavoro, ma la promessa di un sapore che non ha eguali.

Il latte fresco, quello dei nostri animali che pascolano su terreni incontaminati, si trasforma ogni giorno in eccellenze che puoi assaporare solo venendoci a trovare.

Lasciati tentare

Vieni ad assaggiare i prodotti che nascono dalla genuinità di materie prime, completamente biologiche.


Formaggi e ricotte fresche:
la nota stuzzicante che conquista al primo morso. Dalle caciotte delicate alle ricotte leggerissime espressione della tradizione casearia silana, i nostri formaggi sono lavorati con passione e preservano tutta la loro genuinità.

 

Yogurt fresco e cremoso:

una vera passione per adulti e bambini, ma anche per nonni golosi e per gruppi di amici. Prodotto artigianalmente all’interno di impianti moderni e sicuri, regala un’esperienza che racchiude la freschezza della Sila in ogni vasetto. Disponibile in diversi gusti è perfetto per uno spuntino sano e nutriente.

Gelato artigianale a Km 0:

la pausa fresca e genuina che in estate non può mancare. Realizzato solo con il latte dei nostri allevamenti e arricchito dai foraggi sani dei nostri campi, ha un sapore inconfondibile che unisce bontà e natura.

Ti aspettiamo per un viaggio di sapore davvero unico!

 

Seguici su